4 novembre 2021

Écailler des huîtres chez soi avec Oysters XO

Même si le monde semble être à l'arrêt, la vie doit continuer. Une pandémie ne peut pas nous empêcher de créer des liens, et même si nos modes d'interaction ont changé pour l'instant, nous pouvons toujours trouver le moyen de célébrer la gastronomie, les réussites et la convivialité. Les expériences culinaires en font partie, et Oysters XO plus que jamais attaché à ces moments de plaisir et inoubliables que nous partageons avec nos clients, quelle que soit la durée de cette situation.

Les fêtes de décorticage revisitées

Le site The Local Palate a récemment consacré un article à Oysters XO notre approche créative face à l'absence actuelle de soirées dégustation d'huîtres : nous envoyons la fête chez nos clients. Alors que les restaurants et les fournisseurs se tournent vers la vente par correspondance et la livraison, notre équipe sait que déguster des huîtres ne se résume pas à assembler des ingrédients pour le dîner ; c'est un événement qui mérite d'être savouré. En collaboration avec nos partenaires pêcheurs, nous proposons des kits pour vos occasions spéciales et vos propressoirées huîtres. Chaque kit comprend trois douzaines d’huîtres locales de votre région, des couteaux à huîtres, un sac à huîtres et une serviette en coton pour tout garder propre. Si vous avez toujours rêvé d’organiser une soirée huîtres, c’est le moment idéal.

Comment commencer

Tout le monde peut apprendreà ouvrircorrectementles huîtres, même si nous passons tous plus de temps chez nous. Oysters XO non seulement des conseils et astuces, mais aussi un cours virtuel sur l'ouverture des huîtres, disponible soit en tant qu'expérience autonome, soit inclus dans des kits de démarrage. Découvrez notre technique d'ouverture en cinq étapes, des recettes, des idées d'accords mets-boissons et bien plus encore, pour que vous puissiez vous régaler de ces délices somptueux dès que l'envie vous en prend. N'hésitez pas à inviter d'autres personnes à se joindre à la fête : il vous suffit de choisir le créneau horaire qui convient le mieux à votre emploi du temps et à celui de vos invités. Vous mangerez bien et acquerrez de nouvelles compétences, alors pourquoi ne pas profiter de cette expérience unique avec les autres amateurs d'huîtres de votre entourage ?

Il n'y a jamais de mauvais moment pour déguster des huîtres, et cette période d'incertitude ne fait pas exception. Oysters XO un plaisir de vous aider à satisfaire vos envies ; vous pouvez commencer dès maintenant en commandant un kit ou en vous inscrivant à un cours.Commencez vos achatset réservez dès aujourd'hui.